18 novembre 2009

petits cakes à la fleur d'oranger

Demain des amies viennent prendre un café alors en bon hôte je n'allais pas leur servir qu'un café où un thé sans avoir quelques choses à grignoter : une petite douceur !! Donc une fois n'est pas coutume, je me lance dans la préparation d'un cake mais pour faire plus convivial, je décide de les faire dans des moules à muffins à défaut d'avoir des petits moules à cakes (Noël arrive alors j'en profite pour glisser des idées kdo pour mes proches !!!) . . Ingrédients : . - 250g de beurre- 250g de farine- 250g de sucre-... [Lire la suite]
Posté par caro-tte à 15:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

11 octobre 2009

Muffins à la courgette

Émilie voulait essayer nos nouveaux petits moules en silicone et a donc fait des muffins salés, parfait pour accompagner la salade verte du dimanche soir. Ingrédients : - 150g de farine semi-complète - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 25 cl de lait - 1 courgette - Du basilic - Sel, poivre ; Préchauffer le four à 200°C   Peler la courgette et garder les "zestes" pour la déco. La raper.   Mélanger tous les ingrédients et verser la préparation dans les petits moules.   Faire cuire... [Lire la suite]
Posté par caro-tte à 18:47 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,