16 avril 2012

Crumble tutti-frutti

 Ca y'est me revoilà... Après une grosse pause, je reviens vous faire partager mes recettes. Ah là, la cuisine ne m'a jamais quittée, non,non.. Mais le gros Hic est l'informatique. Je ne suis pas une grande pro et souvent il m'arrive des beugs alors je laisse tomber. Maiqs bon à partir d'aujourd'hui, on repart et j'éspere partager pleins de bonnes choses avec vous tous.    Ingrèdients :   Pour les fruits... [Lire la suite]
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14 mars 2011

Salade de fruits gratinée

 Un dessert tout simple avec lequel j'ai eu un grand succès... Si, si, si pour une fois que je cuisine du sucré, j'avoue que j'étais contente de moi. Alors à vous d'essayer, en plus mettez ce que vous voulez comme fruit, au grès de votre envie.      INGRÉDIENTS :    - 2 pommes ( celles que vous avez sous la main)  - 2 kiwis  - 1 ananas  - 4 c.s de jus de citron  - 2 œufs  - 2 c.s de sucre  - 1 paquet de sucre vanillé  - 1/2 c.c de zeste de citron  -2... [Lire la suite]
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21 janvier 2010

poulet à l'ananas

Encore une petite recette très dépaysante et vite faite. Il faut par contre aimer le sucré-salé, alors avis aux amateurs.   Ingrédients : - 5 blancs de poulet- 2 boite d'ananas au naturel- 2 oignons- 3 cui.à s. de sauce nuoc Nam- 2 cui.à s. de ketchup- 2 cui.à s. de maïzena- 2 pointes de piment- sel, poivre- 3 cui.à s de miel liquide- un peu de gingembre haché ou en poudre Coupez les blancs de poulet en morceaux. Faites revenir les oignons finement émincés et les morceaux de poulet dans une sauteuse avec un... [Lire la suite]
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