14 juin 2012

Repas plateau TV

 Petit repas tout simple pour attendre mon Homme de retour de voyage sans savoir l'heure. Donc tout est froid et prêt à être servi à n'importe quel momet. Le tout est dans la présentation. Je trouve que tout donne envie non? Accompagné d'un petit verre de rosé et on pourrait presque se croire en été....    Pour mon plateau TV :  - Toast de concombre  - Verrine de betterave et pomme Granny  - Tomates mozzarella  - Melon      J'avais accompagné le tout de toasts... [Lire la suite]
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13 juin 2012

Toasts de concombre

 Les aperos, c'est sympa mais bon voilà les beaux jours et pour changer un peu des toasts de pain de mie, j'ai tout simplement remplacé le pain de mie par des tranches de concombre et à nous le bikini cet été ( enfin si l'été arrive!!!!).      Je ne vous donne pas de recette car chacun fera sa tartinade de son choix. Il suffit de laver le concombre et de le couper en rondellles d'1/2 cm. Garder la peau du concombre. Mettez sur chaque rondelles votre préparation et régalez... [Lire la suite]
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13 juin 2012

Salade de chou rouge et filet de dinde caramélisé

 Voilà une super façon de manger du chou. Le chou avec ce filet de dinde caramélisé, c'est presque une révélation. Alors à vous d'essayer et tenez-moi au courant !!!    Pour la salade de chou :  - 1/2 chou rouge  - 1 cs de moutarde à l'ancienne  - 3 cs de vinaigre de cidre  - 3 cs d'huile de noix  - 3 cs de jus de pomme    Pour la dinde :  - 400 gr de dinde  - 2 cs de sauce soja  - 2 cs de miel  - 2 cs d'huile d'olive  - 1 cm de gingembre ... [Lire la suite]
Posté par caro-tte à 16:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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