29 avril 2011

Scones

                                                          THE SCONES  !!!!         En ce jour de mariage royal so british, je ne pouvais pas résister à l'envie de cuisiner au moins une des gourmandises typiquement... [Lire la suite]
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05 avril 2011

toasts jambon- fromage

  Allez pour une fois on arrête de culpabiliser et on prépare un repas "y'a pas plus simple"... On regarde dans le frigo : jambon, tomme de Savoie, pesto aux fines herbes ( fait maison!!!); on jette un coup d'œil et ouf il reste du pain. Alors ni une ni deux, je fais un toast...       Faut-il vous donner la recette? ... Je passe légèrement les tartines au grille-pain et une fois que j'y ai déposé mes ingrédients, je les passe au four 30 mn et hop le repas est prêt et croyez moi tout le monde s'est... [Lire la suite]
Posté par caro-tte à 15:56 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
01 avril 2011

Betteraves farcies à la faisselle

  Encore une découverte pour moi. La betterave n'est pas forcément mon légume préféré mais là, j'avoue que j'en mangerai matin-midi-soir... ou presque.                                                 Ingrédients :    - 4 betteraves cuites  - 100 g de faisselle  - 1 pomme verte  -... [Lire la suite]
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01 avril 2011

Carottes confites orange

 Carottes, orange et citron, une association de saveurs que je n'avait pas encore faite mais que je ferai à nouveau très rapidement. D'ailleurs, j'ai hâte de vous en faire part...Et puis, pour la 1ére fois aussi, j'ai acheté des carottes jaunes. Alors c'est vrai que c'est joli dans une assiette mais au niveau gout pas de différence avec sa cousine la carotte orange. Par contre, elles sont un peu plus fermes à la cuisson. J'en achèterai encore car au niveau visuel c'est sympa.     ... [Lire la suite]
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