Nouilles sautées au soja et aux crevettes

Encore une petite recette asiatique très facile et tellement bonne. Dépaysement garanti !!!!

   Ingrédients :

- 1 paquet de nouilles chinoises
- 1 barquette de soja
- 100 gr de crevettes décortiquées
- ciboulette
- 1 pincée de sucre
- sel, poivre, sauce soja
- piment en poudre
- huile d'olive, ail et 1/2 citron

Faire cuire les nouilles chinoises durant 4 min dans l'eau frémissante. Les réserver dans une passoire en y mettant un filet d' huile.
Dans une sauteuse mettre 2 c à soupe d'huile, rajouter des morceaux d'ail, et le soja. Ajouter le sucre, le jus de citron et la sauce soja. Saler et poivrer. Ajouter les nouilles et faire sauter le tout. Ajouter enfin les crevettes, le piment et la ciboulette.
Servir chaud. Bon voyage !!!!!